Biotechnologia na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie to inżynierskie studia dla osób, które w biologii i chemii szukają praktycznych zastosowań. Studenci poznają genetykę, mikrobiologię i biologię molekularną, uczą się pracy z kulturami komórkowymi i aparaturą laboratoryjną, a potem przenoszą tę wiedzę do przemysłu spożywczego, farmacji czy ochrony środowiska — a na końcu możesz sprawdzić, czy laboratorium to Twoje miejsce.
Kierunek prowadzi Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. To studia stacjonarne pierwszego stopnia o profilu ogólnoakademickim. Trwają siedem semestrów i kończą się obroną pracy inżynierskiej oraz tytułem inżyniera.
Kierunek należy do dziedziny nauk rolniczych, a dyscypliną wiodącą jest rolnictwo i ogrodnictwo. W praktyce biotechnologia łączy tu nauki biologiczne, techniczne i pokrewne, bo absolwent ma rozumieć zarówno to, co dzieje się w komórce, jak i to, jak działa instalacja w zakładzie produkcyjnym.
Pierwsze semestry budują solidne podstawy nauk ścisłych i przyrodniczych. Wśród przedmiotów obowiązkowych są m.in.:
Na tym fundamencie program buduje to, co w biotechnologii najciekawsze: inżynierię genetyczną, markery molekularne, transgenikę roślin i zwierząt oraz kultury tkankowe i komórkowe.
Inżynierski charakter studiów widać w przedmiotach technicznych. Studenci poznają inżynierię bioprocesową, podstawy biotechnologii przemysłowej, mikrobiologię przemysłową, enzymologię i technologie przemysłów fermentacyjnych. Uczą się wykonywać proste obliczenia projektowe i pomiary dla procesów w przemyśle spożywczym oraz rozumieć, jak działają urządzenia technologiczne w branżach związanych z biotechnologią.
W programie jest też grafika inżynierska, technologia informacyjna oraz przedmioty z prawa, bezpieczeństwa pracy i ochrony własności intelektualnej.
Lista przedmiotów fakultatywnych jest długa i pozwala pójść w stronę roślin, zwierząt, żywności albo środowiska. Można wybrać na przykład biotechnologię roślin leczniczych, komórki macierzyste, biologiczne bazy danych i elementy analizy bioinformatycznej, metody biotechnologiczne w ochronie środowiska, żywność funkcjonalną czy biotechnologię mleczarską. Są też zajęcia, które brzmią mniej podręcznikowo: piwowarstwo domowe i specjalne, azjatyckie produkty fermentowane czy surowce kosmetyczne.
Znaczące miejsce w programie zajmuje kształcenie praktyczne i praca w laboratoriach z nowoczesną aparaturą. Student uczy się posługiwać podstawową aparaturą analityczną i diagnostyczną, prowadzić czyste kultury mikroorganizmów, izolować preparaty enzymatyczne i stosować standardowe metody inżynierii genetycznej.
Praktyki odbywają się w firmach biotechnologicznych i laboratoriach diagnostycznych w kraju i za granicą, a studenci biorą udział w pracach eksperymentalnych prowadzonych na uczelni. Kto chce więcej, może działać w Kole Naukowym Biotechnologów „Helisa”, które ma sekcje m.in. biologii molekularnej roślin, biotechnologii zwierząt, biotechnologii żywności, genomiki, mikrobiologii i wirusologii.
Przy rekrutacji liczą się wyniki matury na poziomie rozszerzonym z biologii oraz z jednego przedmiotu do wyboru: chemii albo matematyki. Laureaci i finaliści wybranych olimpiad, m.in. biologicznej, chemicznej, informatycznej i matematycznej, są zwolnieni z postępowania kwalifikacyjnego. Aktualne zasady kwalifikacji i opłaty warto sprawdzić w serwisie rekrutacyjnym uczelni, bo różnią się między naborami.
To kierunek dla osób, które lubią biologię i chemię, nie boją się matematyki i fizyki, a w laboratorium czują się jak u siebie. Przydaje się cierpliwość, dokładność i umiejętność pracy w zespole.
Inżynier biotechnolog może pracować w:
Uczelnia wskazuje też, że absolwent ma podstawy do zdobycia uprawnień potrzebnych np. w pracy analityka, diagnosty czy inspektora.
Biotechnologia na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie to siedmiosemestralne studia inżynierskie, które łączą biologię molekularną, genetykę i mikrobiologię z inżynierią procesową. Dużo pracy w laboratorium, praktyki w firmach i szeroki wybór przedmiotów pozwalają znaleźć własną ścieżkę: w przemyśle spożywczym, farmacji, diagnostyce, kosmetyce albo ochronie środowiska.
10 pytań · dwie minuty
PL 
EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
poleca:
