Technologia mięsa
(Technologia żywności i żywienie człowieka)

1. Jak często interesujesz się procesami przetwórstwa mięsa?

2. Czy czujesz satysfakcję z optymalizacji receptur wędlin i kiełbas?

3. Jak komfortowo czujesz się przy obsłudze urządzeń do obróbki mięsa?

4. Na ile pasjonuje Cię kontrola jakości i bezpieczeństwo żywności mięsnej?

5. Czy interesuje Cię rozwój metod przechowywania i pakowania produktów mięsnych?

6. Jak oceniasz swoje umiejętności analizy składu chemicznego i wartości odżywczych mięsa?

7. Czy pasjonuje Cię badanie właściwości fizycznych surowca mięsnego?

8. Jak komfortowo czujesz się w projektowaniu linii technologicznych produkcji mięsa?

9. Czy czerpiesz radość z opracowywania innowacyjnych produktów mięsnych?

10. Co najbardziej motywuje Cię w Technologii mięsa?