Kraków, Polska

Biotechnologia żywności

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Biotechnologia żywnościb

Biotechnologia żywności na URK

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: rolnicze, leśnictwo i rybactwo, weterynaryjne
System studiów: sta­cjo­nar­ne

Test: sprawdź czy Biotechnologia żywności to studia dla Ciebie!

galih-pratama-Ng1JR9NtZM4-unsplash

Sprawdź, czy Biotechnologia Żywności to kierunek dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię wykorzystanie mikroorganizmów do produkcji żywności (np. fermentacja)?

2. Czy fascynuje Cię analiza składu chemicznego i wartości odżywczej produktów żywnościowych?

3. Czy chciał(a)byś projektować procesy w bioreaktorach do produkcji enzymów lub bioaddytków?

4. Czy pragniesz zgłębić metody modyfikacji genetycznej roślin i mikroorganizmów dla poprawy jakości żywności?

5. Czy interesuje Cię opracowywanie i testowanie probiotyków i kultur starterowych?

6. Czy chciał(a)byś pracować nad metodami zwiększania trwałości i bezpieczeństwa żywności?

7. Czy fascynuje Cię analiza sensoryczna (smak, zapach, tekstura) produktów biotechnologicznych?

8. Czy chciał(a)byś badać wpływ bioaktywnych związków na zdrowie człowieka?

9. Czy pragniesz projektować systemy monitoringu jakości mikrobiologicznej żywności?

10. Czy jesteś zainteresowany(a) współpracą z przemysłem spożywczym i jednostkami badawczymi w zakresie biotechnologii?

Definicje i cytaty

Biotechnologia
Biotechnologia – interdyscyplinarna dziedzina nauki, wykorzystująca procesy biologiczne na skalę przemysłową.

Co sprawia, że warto rozpocząć studia w Krakowie?

Kraków

Bogata tradycja akademicka
Kraków od wieków kojarzy się z nauką i intelektualizmem. Historyczne środowisko miasta, z wieloma uczelniami i tradycjami akademickimi, nadaje studiowaniu wyjątkowy klimat, który inspiruje do głębokiej refleksji i rozwoju naukowego.

Niepowtarzalna atmosfera historyczna
Zabytkowe kamienice, malownicze uliczki i urokliwe place tworzą niezapomniany klimat, który codziennie inspiruje studentów. Otoczenie pełne historii i kultury sprzyja rozwijaniu kreatywności i poszerzaniu horyzontów.

Bogactwo kulturalne
Kraków to centrum kulturalne Polski, gdzie festiwale, wystawy, koncerty i wydarzenia artystyczne odbywają się niemal na każdym kroku. Taka oferta pozwala studentom nie tylko na naukę, ale i na aktywne uczestnictwo w życiu kulturalnym, co wzbogaca ich doświadczenia i rozwija pasje.

Społeczność studencka
Miasto przyciąga studentów z całego kraju i zagranicy, tworząc żywą, otwartą i wspierającą społeczność akademicką. Intensywne życie studenckie, liczne inicjatywy i spotkania umożliwiają budowanie trwałych relacji, które często przeradzają się w wartościowe kontakty zawodowe i przyjaźnie.

Inspirujące środowisko naukowe
Kraków oferuje nie tylko tradycyjne przestrzenie edukacyjne, ale także nowoczesne centra badawcze, biblioteki i miejsca spotkań naukowych. To połączenie tradycji z nowoczesnością stwarza idealne warunki do poszerzania wiedzy oraz rozwijania umiejętności praktycznych, przygotowując studentów do wyzwań współczesnego rynku pracy.

Kontakt:

Al. Mickiewicza 21
31-120 Kraków
tel. 12 662 43 34
Informator dla kandydatów na studia
Polityka Prywatności