Olsztyn, Polska

Technologia produktów roślinnych
(Technologia żywności i żywienie człowieka)

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Technologia produktów roślinnychv

Technologia produktów roślinnych na UWM

Test: sprawdź czy Technologia produktów roślinnych to studia dla Ciebie!

Technologia produktów roślinnych

Sprawdź, czy Technologia produktów roślinnych to kierunek dla Ciebie!

1. Jak bardzo interesuje Cię przetwórstwo owoców i warzyw?

2. Czy satysfakcję sprawia Ci opracowywanie receptur na przetwory roślinne?

3. W jakim stopniu pociąga Cię stosowanie nowoczesnych technologii w linii przetwórczej?

4. Jak oceniasz swoje zdolności do kontrolowania jakości surowców roślinnych?

5. Czy pasjonuje Cię opracowywanie linii produkcyjnej dla soków i napojów roślinnych?

6. Na ile komfortowo czujesz się w analizie wartości odżywczej produktów?

7. Jak często eksperymentujesz z produktami fermentowanymi (np. kiszonki, tempeh)?

8. Czy czujesz satysfakcję z opracowywania opakowań zapewniających świeżość produktów?

9. Jak komfortowo radzisz sobie z projektowaniem procesów suszenia i liofilizacji?

10. Co najbardziej motywuje Cię w Technologii produktów roślinnych?

Definicje i cytaty

Technologia
Technologia – metoda przygotowania i prowadzenia procesu wytworzenia lub przetwarzania jakiegoś dobra (także informacji). Technologia może oznaczać konkretny proces (np. technologia klejenia, technologia malowania).
Technologia
Człowiek zapomina, że wysoka technologia nie wyklucza wierzeń religijnego typu.
Autor: Stanisław Lem, Fiasko
Technologia
Większość technologii ma świetlisty awers, ale życie dało im rewers – czarną rzeczywistość.
Autor: Stanisław Lem
Technologia
Każda wystarczająco zaawansowana technologia jest nieodróżnialna od magii.
Autor: Arthur C. Clarke

Kontakt:

ul. Michała Oczapowskiego 2
10-719 Olsztyn
biuro numerów:
89 523 49 13
recepcja rektoratu:
89 523 38 80
Informator dla kandydatów na studia


Polityka Prywatności