Olsztyn, Polska

Technologia mięsa

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Technologia mięsaa

Technologia mięsa na UWM

Test: sprawdź czy Technologia mięsa to studia dla Ciebie!

Technologia mięsa

Sprawdź, czy Technologia mięsa to kierunek dla Ciebie!

1. Jak często interesujesz się procesami przetwórstwa mięsa?

2. Czy czujesz satysfakcję z optymalizacji receptur wędlin i kiełbas?

3. Jak komfortowo czujesz się przy obsłudze urządzeń do obróbki mięsa?

4. Na ile pasjonuje Cię kontrola jakości i bezpieczeństwo żywności mięsnej?

5. Czy interesuje Cię rozwój metod przechowywania i pakowania produktów mięsnych?

6. Jak oceniasz swoje umiejętności analizy składu chemicznego i wartości odżywczych mięsa?

7. Czy pasjonuje Cię badanie właściwości fizycznych surowca mięsnego?

8. Jak komfortowo czujesz się w projektowaniu linii technologicznych produkcji mięsa?

9. Czy czerpiesz radość z opracowywania innowacyjnych produktów mięsnych?

10. Co najbardziej motywuje Cię w Technologii mięsa?

Definicje i cytaty

Technologia
Technologia – metoda przygotowania i prowadzenia procesu wytworzenia lub przetwarzania jakiegoś dobra (także informacji). Technologia może oznaczać konkretny proces (np. technologia klejenia, technologia malowania).
Technologia
Wiedza unicestwia stopniowo dyrektywy, zwane przykazaniami objawionymi. Pozwala ona zabijać, nie zabijając, niszczyć, lecz tak, że to niszczenie stwarza, ulatniają się od niej osoby, jakim miała być należna cześć, choćby ojciec i matka, i padają od niej dogmaty, jak nadprzyrodzoności poczęcia niepokalanego i duszy nieśmiertelnej.
Autor: Stanisław Lem, Dzienniki gwiazdowe
Technologia
Większość technologii ma świetlisty awers, ale życie dało im rewers – czarną rzeczywistość.
Autor: Stanisław Lem
Technologia
Człowiek zapomina, że wysoka technologia nie wyklucza wierzeń religijnego typu.
Autor: Stanisław Lem, Fiasko

Kontakt:

ul. Michała Oczapowskiego 2
10-719 Olsztyn
biuro numerów:
89 523 49 13
recepcja rektoratu:
89 523 38 80
Informator dla kandydatów na studia


Polityka Prywatności