1. Czy fascynuje Cię proces fermentacji winogron i jabłek?
2. Czy interesuje Cię analiza sensoryczna aromatu i smaku wina oraz cydru?
3. Czy potrafisz ocenić jakość surowca – winogron i jabłek?
4. Czy interesuje Cię kontrola parametrów fermentacji (temperatura, pH, cukry)?
5. Czy potrafisz dobierać szczepy drożdży do uzyskania określonego stylu napoju?
6. Czy interesuje Cię dojrzewanie wina i cydru w beczkach?
7. Czy potrafisz analizować wyniki badań chemicznych (alkohol, kwasowość)?
8. Czy interesuje Cię normowanie i przepisy dotyczące produkcji alkoholu?
9. Czy lubisz pracować w zespole piwowarów, winiarzy i sadowników?
10. Czy jesteś gotów/gotowa na ciągłe eksperymenty i rozwój winiarski oraz cydrowniczy?