Częstochowa, Polska

Logistyka w łańcuchu żywnościowym

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Logistyka w łańcuchu żywnościowymvvv

Logistyka w łańcuchu żywnościowym na UJD

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: ekonomiczne, administracyjne
System studiów: sta­cjo­nar­ne, nie­sta­cjo­nar­ne

Test: sprawdź czy Logistyka w łańcuchu żywnościowym to studia dla Ciebie!

Logistyka w łańcuchu żywnościowymv

Sprawdź swoje predyspozycje do kierunku Logistyka w Łańcuchu Żywnościowym!

1. Jak oceniasz swoje zainteresowanie monitorowaniem przepływu produktów spożywczych?

2. Czy czujesz pasję do optymalizacji transportu żywności?

3. W jakim stopniu potrafisz planować harmonogramy dostaw?

4. Jak bardzo interesuje Cię zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności?

5. Jak oceniasz swoje zdolności współpracy z producentami i hurtowniami?

6. Czy masz ochotę analizować dane dotyczące strat i marnotrawstwa żywności?

7. Jak komfortowo czujesz się w zarządzaniu magazynem produktów spożywczych?

8. Na ile cenisz sobie efektywne zarządzanie kosztami logistycznymi?

9. Czy interesuje Cię wykorzystanie technologii śledzenia i IoT w łańcuchu dostaw?

10. Co najbardziej motywuje Cię do studiowania Logistyki w Łańcuchu Żywnościowym?

Definicje i cytaty

Logistyka
Logistyka – proces planowania, realizowania i kontrolowania sprawnego i efektywnego ekonomicznie przepływu surowców, materiałów, wyrobów gotowych oraz odpowiedniej informacji z punktu pochodzenia do punktu konsumpcji w celu zaspokojenia wymagań klienta. Działania logistyczne mogą obejmować (choć nie muszą się do nich ograniczać): obsługę klienta, prognozowanie popytu, przepływ informacji, kontrolę zapasów, czynności manipulacyjne, realizowanie zamówień, czynności reparacyjne i zaopatrywanie w części, lokalizację zakładów produkcyjnych i składów, procesy zaopatrzeniowe, pakowanie, obsługę zwrotów, gospodarowanie odpadami, transport i składowanie.
Logistyka
Któż więc jest tak mężny, któż tak silny, żeby mógł prowadzić wojnę, równocześnie walcząc z głodem i zimnem.
Autor: Cyrus II Wielki
Logistyka
Dziś sieciowo rozwijająca się gospodarka daje wartość dodaną wtedy, kiedy ludzie mają odpowiednie kompetencje społeczne. Hierarchiczne struktury zarządzania przedsiębiorstwami, z układem z góry do dołu, są mniej konkurencyjne od tych „poziomych”, które stawiają na kooperację. Biotechnologia, przemysł farmaceutyczny, logistyka łańcuchów dostaw – tego wszystkiego nie da się zrobić bez nowych mechanizmów kooperacyjnych. Kapitał społeczny to nie tylko dobre samopoczucie obywateli wierzących w swój kraj i chodzących głosować. Wzrost kapitału społecznego przynosi efekt ekonomiczny. A Polska ma jego olbrzymi deficyt.
Autor: Michał Boni

Kontakt:

ul. Waszyngtona 4/8
42-200 Częstochowa
tel. +48 34 378 41 00
Polityka Prywatności