Poznań, Polska

Inżynier jakości produktów żywnościowych

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Inżynier jakości produktów żywnościowych

Inżynier jakości produktów żywnościowych na UEP

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: ekonomiczne, administracyjne
System studiów: sta­cjo­nar­ne

Test: sprawdź czy Inżynier jakości produktów żywnościowych to studia dla Ciebie!

Inżynier jakości produktów żywnościowychd

Sprawdź swoje predyspozycje do kierunku Inżynieria jakości produktów żywnościowych!

1. Na ile komfortowo czujesz się przy ocenie mikrobiologicznej produktów spożywczych?

2. Jak oceniasz swoje umiejętności w tworzeniu dokumentacji HACCP?

3. Czy potrafisz przeprowadzić analizę sensoryczną żywności?

4. W jakim stopniu interesuje Cię optymalizacja procesów przetwórstwa żywności?

5. Jak pewnie czujesz się przy stosowaniu norm ISO 22000?

6. Czy umiesz wykonywać badania chemiczne zawartości tłuszczów i białek?

7. W jakim stopniu motywuje Cię analiza ryzyka zanieczyszczeń w produktach?

8. Jak dobrze radzisz sobie z analizą trwałości i okresu przydatności?

9. Czy potrafisz wdrożyć system monitorowania krytycznych parametrów procesów?

10. Co najbardziej motywuje Cię do studiowania Inżynierii jakości produktów żywnościowych?

Definicje i cytaty

Inżynier
Inżynier – osoba, która ma umiejętności i wiedzę zdobytą w zakresie nauk inżynieryjnych i technicznych. Jest to także określenie tytułu zawodowego nadawanego przez uczelnie wyższe po ukończeniu studiów inżynierskich.
Inżynier
Pierwsza zasada dobrego inżyniera – nie spieszyć się z robotą.
Postać: Jacek Kwiatkowski w serialu Rodzina zastępcza.
Inżynier
Inżynier jest ode tego, żeby zbudować, lekarz – żeby wyleczyć, a nauczyciel od tego, żeby nauczyć.
Postać: Włodzimierz Kercz w serialu Rodzina zastępcza.
Inżynier
Inżynier wie, że osiągnął doskonałość nie wtedy, kiedy nie można nic już dodać, ale kiedy nie można nic już zabrać.
The engineer knows he has achieved perfection, not when there is nothing left to add, but when there is nothing left to take away. (ang.)

Kontakt:

al. Niepodległości 10
61-875 Poznań
tel. +48 61 856 90 00
Katalog rekrutacyjny



Polityka Prywatności